Идея открыть свой барбершоп с барберами-девушками посетила меня, когда я только пошла учиться искусству мужской стрижки. Тогда, в 2013 году, это была новая свободная ниша, девушек в барбершопы не брали, так как их концепция подразумевала закрытое мужское сообщество, клуб, где царит подчеркнуто брутальная атмосфера. Подобный сексистский подход хорошо продавался – барбершопы сразу выделились на фоне традиционных салонов красоты.
Новый формат было удобно позиционировать и продвигать – был создан новый узкоспециализированный рынок. Как грибы после дождя начали открываться однотипные заведения – первые игроки на рынке сильно не заморачивались на тему своего УТП, философии бренда и прочих премудростях, необходимых для создания конкурентоспособного бизнеса.
Так началась «золотая лихорадка». Буквально за три года Москву и регионы России поделили между собой те бренды, которые сконцентрировались на продаже франшиз и широкой экспансии.
Почему я решила стать барбером
Партнера для проекта я начала искать среди своих клиентов. На это ушло несколько месяцев, но в итоге я его нашла. Это человек, обладающий теми компетенциями и ресурсами, которых нет у меня.
Мы создали ООО. Обязанности разделились естественным образом – он за форму, я за содержание. Деньги привлекли из разных источников. Мне помогли члены семьи и родственники, остальную часть денег дал партнер. Дальше все шло по плану – регистрация доменного имени, создание логотипа и фирменного стиля, поиск помещения, ремонт. На все это у нас ушло 10 месяцев.
С какими сложностями я столкнулась
Самое трудное началось после открытия – у меня был сильный личный бренд и узнаваемость, но я четко понимала, что делаю не барбершоп имени себя, а самостоятельный проект. Со своими ценностями, философией и харизмой. Поскольку мы были в Москве барбершопом с барберами-девушками, главной задачей было вызвать доверие у клиентов к этому новшеству, так как в обществе сложился стереотип, что барбершоп – это место, где одни мужчины.
Вторая главная сложность – создание сильной команды. Не все мастера, с которыми мы начинали, прошли «эволюционный отбор». Помимо профессиональных навыков, я большое значение придаю личностным качествам. Также важно, чтобы сотрудники были с тобой на одной волне, смотрели в том же направлении.
В барбершопе
Поскольку мы создали новый тренд, пришлось брать молодых мастеров, которые хорошо стригут, перспективны, но не имеют личной клиентской базы – и уже прокачивать их в рамках своей . В случае с парикмахерской успех всего заведения складывается из личных достижений каждого мастера, поэтому путь этот небыстрый. Я могу сравнить это с возделыванием своего огорода – когда ты сеешь семена, ухаживаешь за ростками и ждешь появления первых плодов.
Еще одна сложность – совмещение совершенно разных обязанностей: от непосредственной работы в качестве мастера до управления коллективом, администрирования салона и продвижения бренда. Тут все – от закупки косметики до ведения социальных сетей.
О важности деталей
Что касается специфики парикмахерского бизнеса в России, здесь я не вижу минусов, только плюсы – рынок барбершопов продолжает развиваться. Однако уже сейчас пора задумываться о диверсификации этого бизнеса, поиске «голубых океанов», так как конкуренция возрастает. Важно не терять актуальность, совершенствовать качество сервиса, вводить новые уникальные услуги.
Наш барбершоп – это не только про стрижки и опасное бритье, это еще и про уход за собой как досуг. У нас действительно индивидуальный подход к клиенту, ведь девушки-мастера гораздо более эмпатичны по своей природе и к профессиональным навыкам добавляют заботу и женский взгляд на мужскую привлекательность. Я считаю так – есть масс-маркет, а есть продукты для гурманов. Так вот «Барбрарелла» – это именно для гурманов.
В барбершопе
У нас очень необычный интерьер – мы его полностью создавали сами, нам помогали наши друзья-художники и скульпторы. На стенах – рукотворные панно и роспись, винтажная мебель и детально продуманная планировка. Ведь я сама мастер, и очень хорошо знаю, что нужно для удобства клиентов и мастеров.
Наш барбершоп – это еще и арт-площадка, у нас выставляются молодые художники. Раз в несколько месяцев мы меняем экспозицию, проводим выставки.
Их работы также можно купить. У нас все продумано до мелочей – от профессиональной кофемашины до ассортимента косметики. Нет ни одной случайной детали. Поэтому я говорю, что «Барбарелла» – это оазис. Все для мужской красоты и приятного отдыха!
Как создать успешную команду
Залог успеха нашего барбершопа – мой сильный личный бренд, но это одновременно и минус. В перспективе мы нацелены на масштабирование бизнеса, поэтому необходимо выстроить работу таким образом, чтобы мой личный вклад как мастера не имел такой большой удельный вес в выручке заведения.
Для меня главный принцип построения сильной команды такой: «Стая копирует вожака». Иными словами – «делай как я». Причем это не столько прямые указания, сколько воспитание личным примером. Здесь очень многому приходится учиться в процессе.
Если у тебя есть какие-то претензии к работе подчиненных, то сначала обрати внимание на себя: меняешься ты, меняется и ситуация в коллективе. Это большая личная ответственность.
Поскольку у нас работают барберы-девушки, мы предлагаем гораздо больше услуг по уходу, и это хорошо воспринимается нашими клиентами. У нас есть уникальные услуги, например, японский спа-масссаж головы. Он пользуется большой популярностью. Также помимо стрижек, моделирования бороды и традиционного опасного бритья, мы развиваем дополнительные сервисы – камуфляж седины, эпиляция ушей, носа, шеи горячим воском, под запрос – окрашивание (у нас были клиенты, которые красили волосы в розовый цвет). В перспективе планируем ввести мужской маникюр и педикюр.
О различиях российского и западного рынков
Мои клиенты, которые посещали барбершопы в Лондоне или Лос-Анжелесе, признают, что такой уровень качества, как в Москве, они не встречали нигде в мире. К стрижкам и бьюти-сервису там относятся гораздо проще.
Наши мастера очень педантично относятся к тому, что делают, инструменты покупают самые лучшие и на них не экономят, постоянно посещают мастер-классы, участвуют в парикмахерских конкурсах. Быть парикмахером у нас – в Москве так точно – престижно и выгодно.
В Европе парикмахеры работают на окладе, у нас – на проценте. Поэтому они лично заинтересованы в том, чтобы быть лучшими, от этого напрямую зависит их доход. Хороший мастер зарабатывает наравне с руководителем отдела крупной компании.
Я знаю всех своих клиентов по именам
До появления барбершопов мужчина для салона красоты был невыгодным клиентом. У женщин средний чек гораздо выше, и салонным мастерам было неинтересно развивать навыки мужской стрижки.
Между мужским и женским парикмахерским сервисом – бездна. У них совершенно разная специфика с технической точки зрения. Раньше существовало две крайности – стрижки в эконом-парикмахерской за пару сотен и дорогой салон, где мужчину качественно стригли за несколько тысяч рублей. Салонные мастера не умели делать мужские стрижки быстро и качественно.
С появлением барбершопов началось развитие мужского бьюти-сервиса. Была установлена справедливая цена на стрижку – в среднем по Москве 1500-2500 рублей. Мастерам стало выгодно стричь мужчин и углубляться в эту тему с профессиональной точки зрения.
Елизавета Соколова
Парикмахерская – это весьма непростой бизнес. Здесь большое значение имеет человеческий фактор, сами мастера и их отношение к людям. Чтобы быть парикмахером, надо любить людей, иначе ничего хорошего не получится. Я считаю, что секрет успеха – когда ты делаешь не только стрижку, но и даришь человеку позитивные эмоции.
Поэтому я транслирую социально ответственный подход к парикмахерскому бизнесу. Когда ты в равной мере создаешь лучшие условия для своих сотрудников и для клиентов. Счастливые сотрудники = счастливые клиенты. Я стараюсь выстраивать с клиентами отношения, всех знаю по именам и интересуюсь, как у них дела.
Кому точно не стоит развивать такой бизнес
Для человека увлеченного нет ничего невозможного. Если он по духу лидер, то даже в условиях конкуренции сумеет реализовать себя. Парикмахерское искусство – это все же творчество. Бизнес, помимо творческих способностей, требует прагматизма, дисциплины и стратегического мышления.
Тут надо сразу для себя понять – готовы ли вы заниматься административной работой. Если хочется остаться парикмахером, но работать на себя, то лучше арендовать кресло в салоне. Если вы хотите создать свой проект – готовьтесь к тому, что придется сильно перестроить мышление.
Если ты делаешь бизнес сразу «на чистовик», без всяких «это мы доделаем потом», то расходы на содержание заведения и административного аппарата весомы, однако на точку безубыточности мы вышли за первые полгода.
В барбершопе
Сейчас нам 10 месяцев, динамика развития исключительно положительная, выручка увеличивается в среднем на 10-15% в месяц. Количество новых клиентов растет, их возвращаемость составляет более 80%, средний чек – 2300 рублей.
Нас часто спрашивают про франшизу, но мы не торопимся – активная экспансия плачевно сказывается на качестве услуг. Это уже подтверждено опытом наших коллег. Я задумывала барбершоп как мужскую парикмахерскую с духовной составляющей, где искреннее отношение к каждому конкретному человеку во главе угла. И мне, и моим сотрудникам действительно важно, как будет чувствовать себя человек с этой стрижкой и в каком настроении уйдет от нас. Ведь мы продаем не просто услуги, а хорошее отношение, заботу и участие к людям.
Barber Wanted - может ли девушка стать барбером
Изначально барбершоп считался тем местом, где мужчины встречались с мужчинами и получали необходимые им услуги от опасного бритья до стрижки головы без присутствия женщины. Так в массовом сознании сформировался чисто мужской образ профессии барбера.
Но любой стереотип спустя определенное время проходит проверку на прочность и периодически ломается. Изначально появляется несколько исключений, которые только подтверждают основное правило. А потом меняются правила игры. Так произошло и в барбер-сфере. Стереотип о том, что барберинг это мужская профессия сломался, когда в список «10 лучших барберов Москвы» (http://www.timeout.ru/msk/feature/456194) по версии журнала Timeout включили 9 мужчин и одну девушку - Елизавету Соколову.
Благодаря этому стало понятно, что барбер - это не обязательно мужчина и девушки также могут работать в этой сфере. Перелом гендерных стереотипов в профессии начал происходить на волне роста феминистских обсуждений в российских СМИ. Благодаря активному обсуждению положения девушек в обществе, за ними также закрепилось полноценное право работать в сфере барберинга.
Популярность барберинга растет, а мировой опыт доказывает, что массовая сегрегация этой профессии не обязательна и не нужна. И клиентам, и самим мастерам необходимо бороться со стереотипами. Для хороших брабершопов и клиентов, которые ценят качественное обслуживание, не имеет значения, кто мастер: девушка или мужчина. Самое главное для барбера - это профессионализм, навыки и желание развиваться.
- «Я долго шла к тому, чтобы стать барбером. Двадцать лет работала в офисе. От этого сильно устала, все надоело и не приносило радости. В тот момент я задумалась и решила поменять свою жизнь»
Татьяна Ерошкевич - девушка, которая кардинально изменила свою жизнь и стала барбером. Она поделилась историей своей трансформации:
«Может быть когда-то барберинг и был закрытой территорией для женщин, но не сейчас. Хотя, я абсолютно поддерживаю правило «жену и подругу в барбершоп не берите». Шестнадцать лет назад, когда я села за руль, мне говорили разные вещи: мартышка с гранатой, курица и многое другое. Прошло время и люди приняли. Точно так же и с барберингом: как мастера, так и клиенты начинают привыкать к девушкам-барберам, это становится нормой.
Я долго шла к тому, чтобы стать барбером. Двадцать лет работала в офисе. От этого сильно устала, все надоело и не приносило радости. В тот момент я задумалась и решила поменять свою жизнь. У меня короткая стрижка и я хожу к мужскому мастеру. Именно она и сподвигла меня на первые шаги. Поговорив с ней, я записалась на парикмахерские курсы, окончила их. После обучения на мастера-универсала и небольшого времени работы, я поняла, что хочу работать барбером. Тогда я нашла школу Barber Wanted и прошла там обучение. Выбор был окончательным и бесповоротным.»
Для девушек на смелость в принятии решения стать барбером во многом влияет поддержка окружающих, друзей, родственников.Также очень важно иметь пример перед глазами.Татьяна рассказала:
«К сожалению, у меня не было таких знакомых, которые кардинально изменили свою сферу деятельности. Тем более не было таких девушек. Наверное, именно из-за этого я так долго не бросала свою офисную работу и не приступала к барберингу, хоть и хотела. Если бы был пример перед глазами, я уверена - все произошло бы гораздо быстрее.»
Девушки становятся смелее, наблюдают за опытом своих подруг, вдохновляются. И таких историй становится все больше и больше. Нельзя сказать определенно, что абсолютно всем клиентам барбершопов нет разницы, кто их будет стричь: женщина и мужчина. Есть и те, кто до сих пор придерживается мнения, что барбер - профессия только для мужчин. Для таких людей поход к барберу женщине - это предательство профессии. Один из постоянных клиентов московских барбершопов так и сказал: «Если мужчина идет к барберу женщине на стрижку, значит он идет не за услугой, а за чем-то другим».
- «Рынок барберинга становится более разнообразным и привлекает больше новых клиентов. Благодаря этому и смелости первых женщин, рискнувших обучиться и стать барберами, теперь девушка-барбер не кажется чем-то странным.»
В это же время барбер Татьяна Ерошкевич рассказала, что на своей практике ни разу не сталкивалась с такими клиентами:
«Не встречала тех, кто требовал обязательно мастера-мужчину и отказывался от услуги только потому что я женщина. Зато один клиент сказал, что к мужчине не пойдет и согласится на прием только к женщине. Барбершоп - мужская территория именно из-за того, что клиенты - только мужчины. Здесь они обсуждают свои темы, свои проблемы и ставят свои вопросы, обязательно обращаясь к девушке-барберу с такой формулировкой: «вы мне как женщина скажите...»
Коллеги адекватно отсносятся друг к другу. Если вы женщина, то барберы-мужчины с вами наравне будут делиться опытом и секретами, по необходимости подскажут и направят, расскажут что и как делать. Поэтому самое главное в деле - это стремиться к удовлетворению от своей работы, сохраняя при этом критичность взгляда. Ведь не обязательно, если коллеги и клиент скажут «Хорошая вышла стрижка», она вам также будет нравится.
Рынок барберинга становится более разнообразным и привлекает больше новых клиентов. Благодаря этому и смелости первых женщин, рискнувших обучиться и стать барберами, теперь девушка-барбер не кажется чем-то странным. Барбер-сфера начала функционировать по новым правилам и оживилась. Женщины перестали ограничивать себя в выборе: работать в традиционном салоне красоты или новейшем барбершопе - теперь в этом нет нужды. И с каждым месяцем общественное мнение о них, как о работниках в этой индустрии, меняется и становится все более благожелательным.
- «Чем больше профессионалом будет барбер, тем больше положительных отзывов он получит и тем выше будет спрос на услуги барберинга.»
Также барберинг дает одно важное преимущество по сравнению с традиционными парикмахерскими: в большинстве классических салонов определяют конкретный перечень стрижек и оставляют их на долгое время, не учитывая потребности современных мужчин и не следя за новыми трендами. А любой хороший барбершоп постоянно повышает качество своих услуг и работает над тем, чтобы мастера не только в совершенстве владели всеми техниками, но и изучали новые. В этом состоит основа роста и прочного положения барберинга как сферы деятельности. Она развивается и не стоит на месте. Благодаря этому и мастера в барбершопах постоянно находятся в тонусе, развиваются и учатся одновременно делать красиво и качественно. Именно за счет очевидного постоянного роста и динамики развития многие рискуют, оставляют свои офисные должности, которые не приносили им радость и становятся барберами.
При желании сменить сферу деятельности и стать барбером, не нужно думать о том, что можно было сделать это раньше. Главное - это понять свои желания, принять и приступить к деятельности.
«Барберинг одна из тех молодых в России сфер, вокруг которой сложился миф, как об исключительно мужской деятельности.»
Определенный перечень профессий можно назвать мужским. Это слесари, спасатели, токари, подводники и другие - довольно большой список, в котором женщины представлены редко из-за отсутствия необходимой физической силы. В разделении на мужские и женские профессии влияет также психологический аспект. На некоторых должностях сложно представить девушку, хотя для нее нет никаких ограничений и противопоказаний. Это психологическая установка и стереотип, с которыми в современном обществе идет регулярная работа и переосмысление
Барберинг одна из тех молодых в России сфер, вокруг которой сложился миф, как об исключительно мужской деятельности. С таким распространенным мнением сталкиваются девушки, решившие начать работу в барбершопе. Барберинг начал развиваться в России в 2011 году. Изначально о нем сложилось мнение, как о закрытом мужском клубе. Во многом это верно: услуги могут получить только мужчины. Но работать на должности мастера могут и должны не только они. Хотя первые статьи и упоминания о профессии даже не рассматривали женщину в этой работе. Мужчины стригут мужчин - представляли именно так.
Через несколько лет появились женщины-барберы. В России одна из них - Елизавета Соколова - первооткрывательница барберинга для девушек. Многие девушки-барберы, работающие сейчас в этой индустрии, отмечают ее, как свою вдохновительницу и пример.
Ольга Козлова, барбер, рассказывает:
“Практически во всех статьях упоминался момент, что барберинг это исключительно мужская среда. Наверное, тогда какая-то часть меня решила взбунтоваться. Я упертая и, перерыв весь доступный контент, нашла женский след в этой брутальной мужской теме. Меня это порадовало и придало уверенности”.
Сексизм в отношении профессии проявляется на нескольких этапах. В первую очередь сами девушки могут сомневаться и не допускать мысли о работе в барбершопе. Так, многие из них, даже имея желание начать работу в качестве барбера, останавливают себя.
Во-вторых, негативное отношение может передать как близкое окружение девушек, так и их коллеги. Но большинство мастеров никогда не говорят о том, что барберинг это исключительно мужская среда: они не делят работников на мужчин и женщин. Скорее, делят на профессионалов и посредственностей. Так, выходит, что в барберинге самое главное - это способность качественно выполнять свою работу, а не наличие бороды.
«Многие клиенты сами отмечают, что им приятно, чтобы их стригла женщина: им важен ее взгляд со стороны»
Ринат Азеев, барбер в Top Gun, делится своим мнением:
“По поводу женского пола в барбершопе я ничего не имею против. Я видел и знаю мастеров девушек, которые намного лучше и качественнее выполняют свою работу, чем парни. И еще я сторонник того, чтобы разбавить мужской коллектив женской красотой!”
Третий момент, с которым в жизни на практике сталкиваются женщины барберы - это клиенты барбершопов, некоторые из которых рассматривают девушек - мастеров как очевидный недостаток.
Барбер Ольга Козлова рассказала:
“Вживую я столкнулась с сексизмом на рабочем месте, когда наш барбершоп посетил молодой мужчина. Он хотел подстричься только у барбера мужчины. По времени в тот момент это было невозможно. Пришлось его уговаривать на стрижку у женщины. Самое интересное: в итоге он ушел довольный с новой прической от молодой девушки”.
Ольга рассказала, как она стала барбером. Ее история интересна тем, что она не просто начала заниматься барберингом, сломав стереотип о мужской профессии, но и сменила полностью свою деятельность. Барбером девушка стала внезапно. По образованию ландшафтный дизайнер, она работала гринпикером в гольф-клубе. Увидев ролики о барберинге на Youtube, Ольга заинтересовалась новой для себя сферой. До этого она окончила несколько курсов, связанных со сферой красоты. Но все равно оставалось ощущение, что это что-то не то, не до конца ее. После просмотра роликов она четко поняла, что надо искать место для обучения. Окончив школу BARBER WANTED, она приступила к работе барбера. Самое большое вдохновение в этой деятельности - новизна профессии, ее быстрое развитие и особая атмосфера и культура общения с клиентами. «Многие клиенты сами отмечают, что им приятно, чтобы их стригла женщина: им важен ее взгляд со стороны» На рынке барбершопов происходит интенсивный рост. Интерес возрастает как со стороны мужчин, так и женщин. Примерное соотношение по полу: 70% мужчин на 30% женщин. Это большой успех, которые доказывает, что барберинг перестал быть закрытым мужским клубом. Женщина-барбер, как и мужчина-барбер в первую очередь должна быть професионалом своего дела. Только это и влияет на качество обслуживания, хорошую репутацию барбершопа и возможность роста. А многие клиенты сами отмечают, что им приятно, чтобы их стригла женщина: им важен ее взгляд со стороны.
Идеального же образа барбера-женщины не существует. У нее нет необходимости выглядеть специфически: иметь короткую стрижку или длинный волосы, быть женственной или брутальной. Это совсем не те необходимые качества. Потому что единственное и самое ценное - это мастерство владения барберингом, знание техники и умение их применять. Поэтому сейчас женщину в барбршопе не стоит воспринимать как фишку или нечто экстравагантное, так как это своего рода сексизм, только в обратном направлении.
© Команда сайт
.sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px;margin:15px 0; width: 100%; max-width: 100%; border-radius: 0px; -moz-border-radius: 0px; -webkit-border-radius: 0px; border-color: #fecd2f; border-style: solid; border-width: 5px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif; background-repeat: no-repeat; background-position: center; background-size: auto;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 930px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #fecd2f; color: #000000; width: 157px; font-weight: 700; font-style: normal; font-family: Arial, sans-serif; box-shadow: none; -moz-box-shadow: none; -webkit-box-shadow: none;}.sp-form .sp-button-container { text-align: right; width: auto;}Жительницу Москвы политтехнолога Анну Федорову отказались обслуживать в барбершопе Top Gun с формулировкой «женщин не стрижем». Об этом девушка сообщила «Ридусу».
«У меня стрижка унисекс, нужно было машинкой подровнять виски. Зашла в барбершоп Top Gun. Меня выставили со словами „женщин не стрижем, такая концепция“. Самое смешное, что две недели назад я была в этом салоне и покупала машинку для волос. Сотрудница сказала, что мне с моей стрижкой она идеально подойдет. То есть они выполняют такие работы, у них есть мастера соответствующей квалификации. Получается, мне отказали исключительно по гендерному признаку», - рассказала она.
При этом на сайте Top Gun в перечне услуг значится «стрижка машинкой». В этом случае подобное поведение сотрудников салона незаконно, объяснил «Ридусу» юрист, специализирующийся на защите прав потребителей, Родион Юрьев.
«Согласно ч. 3 ст. 426 Гражданского кодекса, лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность, не вправе отказать потребителю в предоставлении соответствующих товаров и услуг при наличии возможности предоставить ему эти товары и услуги. Если стрижка машинкой включена в спектр услуг салона, парикмахеры должны были ей их оказать. В данном случае можно обратиться в суд с иском о компенсации морального вреда», - считает Юрьев.
Позже девушка еще раз наведалась в «гостеприимное» заведение, поговорила с администратором - к сожалению, с тем же успехом - и оставила запись в жалобной книге.
«Понимаете, XXI век на дворе»
Не встретила Анна понимания и у управляющего барбершопом.
У нас есть определенный формат заведения. Прекрасно понимаете, XXI век - есть заведения, куда ходят только женщины, есть заведения, куда ходят только мужчины. И здесь нет никакого гендерного неравенства. Есть салоны, куда ходят только женщины на обслуживание, - объяснил он несостоявшейся клиентке. - Это то же самое, как если бы вы в спортзале решили переодеваться в мужской раздевалке, а вам отказали… Но мы не отказываем, женщины просто к нам не записываются.
Но я же пыталась сегодня записаться, - возразила Анна.
Наши клиенты - мужчины, - отрезал управляющий.
«Пока мелируют усы…»
Вокруг поста Анны на ту же тему в Facebook развернулась настоящая дискуссия.
«Дискриминация по полу запрещена, но, уверен, можно не стричь кого не хочешь, - считает один из друзей Анны. - Так же, как в лесби-бар мужчин не пускать. Или в женскую баню».
«Это спорно, - не соглашается собеседник. - Я не на стороне салона, но у них - концепция. По факту Вы - женщина. Они - для мужчин».
«Увидят живую женщину не из числа обслуживающего персонала - сразу усы опадут, брюки раскатаются и гироскутер разрядится от огорчения. Катастрофа», - иронизирует другой комментатор.
Кто-то из пользователей выложил скриншот главной страницы старого сайта мужской парикмахерской. «Барбершоп Top Gun - это сугубо мужская история. Наше заведение - это цирюльня в классическом старомодном смысле слова, куда слабому полу с его болтовней о тряпках и сопливых сериалах вход закрыт», - говорится в сообщении.
По словам Федоровой, она намерена обратиться в Общество защиты прав потребителей с жалобой на заведение.
Я коренная москвичка из хорошей семьи и должна была на радость родителям получить престижную работу и стать хорошей женой. Вместо этого я по двенадцать часов в день брею мужиков и кайфую от этого.
Начиналось все замечательно: родители отправили меня в престижный вуз - Всероссийскую академию внешней торговли, рассудив, что хорошая специальность и два языка не дадут пропасть. Пять лет подряд я отдавала эту дань, компенсируя мещанскую сторону моей жизни собственными увлечениями. Я попробовала, наверное, все субкультуры - от панка до рейва, создала с подружками, такими же девочками из хороших семей с жаждой саморазрушения, группу «Жгут» и пела гроулингом матерные песенки. Затем были бумажная «Афиша» и клуб - вся эта хипстерская эстетика тоже сквозь меня.
Из института я вышла со знаниями обо всем и ни о чем и снова попыталась стать хорошей девочкой, устроившись на работу в Metro Cash & Carry. Там я сначала была личным помощником гендиректора одной из компаний группы, а затем перешла в пиар-департамент - думала, будет хоть какое-то творчество. И довольно быстро поняла, что им не пахнет: мы просто исполняли инструкции, спущенные из Дюссельдорфа. Надо было улыбаться, говорить правильные слова и работать по регламенту. Корпоративный телефон, страховка, место на парковке, карьера - мне было безумно душно в этой среде. Все это фейк, не жизнь, а декорация успешной жизни за две с половиной тысячи долларов в месяц. В конце концов я на физическом уровне почувствовала, что не могу быть пиарщиком. Это как будто у меня в груди скрученный жгут и тело разрывает на части. И уволилась, потому что жить так было, конечно, невозможно.
Я спросила себя: а вот если бы не существовало времени и денег, чем бы я занималась? И четко ответила себе: мне нравится все, что связано с перевоплощением и созданием образов. Я решила, это называется художник по гриму, и пошла учиться в театрально-художественный колледж. Так я получила среднеспециальное образование после высшего. Пару месяцев мне все нравилось: тусовки, работа на корпоративах с артистами. Быстро надоело. Это жизнь перекати-поле: все время новые места, новые люди - и никто особо не ценит твою работу. С бывшим мужем-фотографом мы попытались сделать проект - съемки с полным перевоплощением: создавали для человека образ в сказочном антураже. Заказов было мало - услуга получалась довольно дорогой и трудоемкой. Я загрустила, но тут произошла случайность, которая все изменила. Муж сходил в один из первых московских барбершопов и вернулся оттуда другим человеком.
Это был как инсайт: я должна стать барбером. При ближайшем рассмотрении оказалось, что в этой профессии есть все, о чем я мечтала. Эстетика английского дендизма, богатая история и еще - отличные бизнес-перспективы в свободной нише. Короче, я поймала моду и решила стать первой в Москве девушкой-барбером. Но как это сделать? Ехать в Лондон учиться - дорого. А в России такой профессии фактически еще не существовало. Было несколько барберов, один из которых, взялся меня учить, а потом и сделал своим подмастерьем - он работал в Cosmotheca на «Винзаводе». Там я несколько месяцев наблюдала, училась в его пространстве, снимала модель поведения и технику. Потом на «Винзаводе» мы создали объединение вольных барберов - Free Barbers. Это было четыре кресла и тусовка вокруг. Они никогда не пустовали, всегда было весело.
Сначала я бесплатно стригла своих многочисленных друзей и знакомых, благо их у меня много - от футбольных фанатов и сноубордистов до байкеров и актеров. Потом они стали сами оставлять мне деньги. А через некоторое время я обнаружила, что у меня полная запись: это показатель профессионализма. Я работала по много часов в день, тем более что мы развелись с мужем. Времени и сил стало значительно больше, и как будто началась вторая молодость. Хороший барбер получает 200 тыс. рублей. Можно заработать и больше, но тогда надо стричь без выходных.
Мне повезло, что я была вместе с настоящими мастерами первой волны. Это сейчас барберов полно, а тогда настоящих крутых специалистов на всю Москву было несколько человек. В конце концов, я взяла от них все, что могла, - как несоленый огурец просаливается в банке с солеными. Что делать дальше? Захотела работать в аутентичном барбершопе. Обошла все, и везде мне отказали по одной причине: я не того пола. В лучшем случае мне отвечали со снисходительной иронией: «Девушка, это противоречит нашей концепции - у нас работают только мужчины». А концепция заключается в том, что это закрытый клуб, тысячелетние традиции, ну вы понимаете… Рассказывают, что первые барберы были монахами. Под видом барбершопов в Америке 1930-х годов, когда действовал сухой закон, работали подпольные бары. В общем, цех не хотел менять свои правила только потому, что я пожелала стричь бороды.
У меня другой взгляд на этот вопрос: мужики хорошо стригут и бреют, но делают это ради своей цели. Они соревнуются в технике, и клиент для них на втором месте. А девушки в стрижке реализуют свои базовые функции - заботы, ухода, внимания. Им важно, как мужчина будет жить со стрижкой. Барбер-мужик хуже оценивает внешность в параметре элементарной мужской красоты. Женщине это легче. Мне клиенты много раз говорили, что девушки им потом делали комплименты, ведь правильная стрижка может изменить лицо, подчеркнуть мужественность. Можно сделать слабый подбородок более выразительным, усилить взгляд, сгладить черты лица и все такое.
Мало-помалу меня стали признавать в сообществе. Я стала исключением - особенно после того как меня признали одним из 10 лучших барберов Москвы. Стали приглашать судьей на соревнования, предложили читать курс по опасному бритью. Кстати, королевское бритье - это отдельная фишка, которую пока мало кто освоил. Тут целый ритуал: распаривание, наведение пены, бритье опасной бритвой и другие танцы вокруг клиента.
В конце концов меня взяли работать в барбершоп единственной девушкой-мастером - владелец согласился с тем, что я буду фишкой заведения. А через два месяца оказалось, что у меня запись на много дней вперед. Получается, что я стала фишкой всего рынка. Некоторые мужчины мне говорили: «Приятно, когда тебе моет голову и стрижет девушка, а не мужик». Так и появилась идея моего барбершопа Barbarella - с барберами-девушками. Это я так просклоняла слово «барбер» в женском роде.
Год назад ко мне пришел стричься мой будущий партнер Женя, я ему по ходу дела рассказала о своей идее, и он в отличие от других сразу начал работать: искать помещение, зарегистрировал юрлицо. Сначала думали открыть небольшой бизнес, потратив на запуск 2,5 млн рублей. Но в процессе и смета, и идея выросли в два раза. Мы с Женей вложили сюда все свои деньги - больше 6 млн рублей. Это немного, ведь уйму всего мы сделали своими руками. Очень помогли друзья: с их помощью мы достали настоящие винтажные кресла, как в классических салонах середины XX века, дизайнерскую мебель. Наш знакомый художник сделал нам роспись на стенах, взяв за это чисто символические деньги. Некоторые детали интерьера мы выискивали, а потом монтировали сами. В общем, жили здесь около года, пока не открылись.
Наша цель - вытащить на поверхность мужика через классику, исторические стрижки. Именно это делает парней брутальными и маскулинными - то есть привлекательными как мужчины. Тут много хитростей: сделав правильные линии и пропорции, можно увидеть, как у человека проясняется лицо и он смотрится более мужественными. Это же достигается с помощью правильной формы бороды. Борода - мужской макияж, она может круто изменить внешность.
Конечно, барбершопы не масс-маркет и не салоны красоты. Визит к барберу - как поход в клуб. Однако именно это и нужно московскому среднему классу: барбершопы продолжают расти как грибы. Общество стремится к балансу: после унисекса маятник качнулся в сторону мужественности. А что всегда являлось символом мужской доблести? Борода. Плюс это экономически выгодно. Бородатые мужики - огромный и пока не такой насыщенный рынок сбыта. Кроме барбершопов это масса всяких продуктов - шампуни, масло, воск для укладки - и услуг. В общем, бородатых мужиков на улицах будет все больше. Моя задача - чтобы они были красивыми.
